peter keller Archive

Beliebte Weine: Fünf gelungene Empfehlungen aus dem Rioja

Rioja ist das bekannteste Anbaugebiet Spaniens – und das beliebteste bei der Schweizer Kundschaft. Die Vielfalt war noch...

Lesen Paul Grote: «Ein Weingut für sein Schweigen» DTV-Verlag, Fr. 19.90 Die besten Weinkrimis schreibt Paul Grote. Schon...

Pasta ist überall und bei allen beliebt. Teigwaren sind ein Gaumen- und Augenschmaus. Zu diesen Gerichten passen schnörkellose...

An warmen Tagen und Nächten sind frische, fruchtige Weine mit wenig Alkohol gefragt. Unsere fünf Tipps machen den...

Zu den grössten Weisswein-Sorten zählt der Riesling. Hauptanbau-Land ist Deutschland. Wir haben fünf trockene Beispiele ausgewählt, welche die...

Merlot ist das Aushängeschild im Tessin. Vier Fünftel der Rebfläche sind mit dieser Sorte bestockt. Das Niveau der...

Weine sind ein beliebtes Weihnachtsgeschenk. Wir haben fünf Klassiker aus fünf Ländern ausgewählt, mit denen bestimmt nichts schief...

Die Weine aus dem spanischen Anbaugebiet Ribera del Duero liegen stark im Trend. Kultiviert wird praktisch nur eine...

Der Barolo aus dem Piemont gehört wohl zu den berühmtesten Weinen Italiens. Die edlen Tropfen aus Nebbiolo brauchen...

Viele sind derzeit zu Hause eingesperrt und zum Home-Office verdonnert. Das öffentliche Leben findet gerade nicht statt. Trotzdem...

Wer sich mit Wein beschäftigt und ihn vor allem auch geniesst, hat nie ausgelernt. Es gibt so viele...

Champagner adeln Festivitäten, sind aber auch im Alltag ein bekömmliches Getränk. Zahlreiche Marken verhelfen dem König unter den...