Rank – Musik Klub im New York Style Eben erst gestern hat das Rank im Zürcher Niederdörfli eröffnet. Eine neue Institution, die vielfältigen Ansprüchen als Imbiss,...
Jukes Cordialities – Eine neue Dimension unter den alkoholfreien Drinks Jukes kommt aus England, genauer gesagt aus London, und ist eine gesunde, alkoholfreie und valable Alternative zu Wein....
Zürcher Gastro-Institutionen: Die Italiener Im Ravioli-Himmel Seit 1955 ist das Interieur der Casa Ferlin praktisch unverändert, und es würde einen nicht wundern,...
Genuss Film Festival in Zug – Genuss «hoch drei» an der Soirée Truffe Eine atemberaubende Location, exzellente Köche und inspirierende Filme: Das Erfolgsrezept des Genuss-Film-Festivals in Zug basiert auf drei Säulen. Der...
Fünf Weine aus dem Ribera del Duero, die man kennen sollte Die Weine aus dem spanischen Anbaugebiet Ribera del Duero liegen stark im Trend. Kultiviert wird praktisch nur eine...
Weisse Rose – Gin, Austern und Schaumwein aus Zürich «Täglich frische bretonische Austern – S’hät solang es hät!», verspricht Merlin Kofler, der mit Turicum Distillery – nebst...
Genuss Film Festival in Zug vom 16.-23. September 2021 Endlich gibt es wieder etwas, worauf wir uns so richtig freuen können! Die Rede ist vom Genuss Film...
Gasthof zur Sonne – So gut, dass man schreien möchte Niemand geht mit Zürichsee-Fisch virtuoser um als Cäsar Meyer. Ob Egli im Bierteig oder Trüschenleber-Parfait, im Gasthof zur...
Weinbaugebiet Ahr – Weine trinken und einer gebeutelten Region helfen Das deutsche Weinbaugebiet Ahr ist von einer Jahrhundert-Flutwelle getroffen worden. Viele Winzer stehen vor dem Nichts. Wer jetzt...
Restaurant Rössli – Der Besuch lohnt sich und ein Blick in den Weinkeller erst recht Es gibt Orte, die eigentlich immer ausgebucht sind. Einer dieser Orte ist das Restaurant Rössli in Zollikon. Zuverlässig...
Gasthof Hirschen – Swiss Truffle & Gin infused Dinner “My happy place” ist für Stefan Schüller alias Schülli der Gasthof Hirschen in Obstalden. Dort bereitet er üblicherweise die...
Ein neues Schaufenster für Schweizer Weine Schweizer Weine haben in den letzten Jahren einen Qualitätsschub erfahren und manchen Geniesser und Geniesserin in Entzücken versetzt....
