Elmira – Nachhaltiger Genuss im Löwenbräu-Areal Das Elmira hat vor einem halben Jahr im Löwenbräu-Areal in Zürich eröffnet und macht seither von sich Reden:...
Paul Cabayé wird neuer Küchenchef im Restaurant Glacier Chefkoch Robert Steuri verlässt nach einer fünfjährigen, davon zwei als Chefkoch erfolgreichen Aufbauphase das mit 15 Gault Millau-Punkten...
Drei Stuben – Slow Food im Kreis 6, Zürich Slow Food ist in aller Munde. Wie das richtig geht, zeigen Mark Thommen und sein Team vom «The...
Nicola Sassone: neuer Gastgeber mit Leib und Seele im Restaurant «Guarda Val» Das Gourmetrestaurant «Guarda Val» in Sporz/ Lenzerheide hat einen neuen Gastgeber: Nicola Sassone. Der gebürtige Piemonteser hat sich sein...
Restaurant Helvetia – Pop-up Fondue im “Helvti-Chäschtli” Eines der bekanntesten Schweizer Gerichte ist wohl das Chäs-Fondue. Ein Ort, an dem dieses noch bis Ende des...
Das Hotel Helvetia stellt ein neues Projekt von Admir Jahic und Comenius Roethlisberger aus Sind Hotels die neuen Museen? Der Trend geht zum hybriden Erleben von Übernachten, Speisen und exklusiver Kunst. Allein...
MUMI, DAS NEUE GESICHT IM RAZZIA Wer kennt ihn nicht? Mumin Jasari alias Mumi, das neue Gesicht im Razzia. Der allseits beliebte Mumi ist...
FIVE Zürich – Schlafen, Essen, trinken und Feiern in der angesagtesten Nightlife-Destination der Schweiz Das FIVE Zürich zeigt sich seinen lokalen wie internationalen Gästen gegenüber gerne extravagant. Vom Venue Hopping bis hin...
400 Jahre Gastfreundschaft im Hotel Hanswirt im Südtirol Nach nur vier Stunden Fahrt mit dem Auto ab Zürich über Landquart – Davos, durch den Schweizer Nationalpark...
Pascal Beschle ist neuer Küchenchef des Hotel Restaurant Bar Helvetia Seit März ist Pascal Beschle der neue Executive Chef im Hotel Restaurant Bar Helvetia in Zürich. Fein essen...
Die elegante Razzia Bar erhält eine süsse Bereicherung Ab sofort verwandelt sich die Razzia Bar tagsüber von Dienstag bis Samstag in eine Dessertbar, die mit ihren...
Das «LaSalle» erfindet sich neu Seit sage und schreibe 22 Jahren behauptet sich das im Schiffbau beheimatete Restaurant LaSalle in Zürich als einzigartige...