«Nose to tail im Bartending» – Matteo Moscatelli mischt die Barszene auf Matteo Moscatelli ist seit Mai 2022 der Group Mixologist des The Living Circle. Bei einer Cocktail Masterclass liess...
Sechs aussergewöhnliche Fondue-Erlebnisse für besondere Momente Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Zeit von Hygge. Der dänische Begriff beschreibt ein Lebensgefühl,...
AQUA RESTAURANT – Michael Schuler erhält seinen ersten Michelin-Stern Erst letztes Jahr haben Michael Schuler und sein Team das exklusive Gourmetrestaurant AQUA im Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich...
Aufstehen, paddeln, go! Endlich, der Sommer ist da, die Temperaturen steigen und unsere vielen Schweizer Gewässer locken zum Schwimmen, Boot fahren...
Cheval Blanc – Viel zu sinnlich für Messer und Gabel In der Schweiz gibt es tausende von Restaurants. Aber nur drei davon haben drei “Michelin”-Sterne. Teil 1 unserer...
Widder Restaurant – Zürichs begehrteste Tische Stefan Heilemann glänzt im Widder mit Kreativität, Präzision und Frechheit. Wer sonst serviert einen im Ganzen von den...
Restaurant KLE – Zauberhaft in Wiedikon Zizi Hattab stand lange bei Andreas Caminada in der Küche. Das merkt man den grossartigen veganen Kreationen im...
