Volkshaus Basel – Neu sorgt Patissier Sébastien Eckler für den süssen Abschluss Wer in der Brasserie des Volkshauses Basel speist, schlemmt unter einem Lichtermeer mundgeblasener Leuchten, der Blick wandert dabei...
Cheval Blanc – Viel zu sinnlich für Messer und Gabel In der Schweiz gibt es tausende von Restaurants. Aber nur drei davon haben drei “Michelin”-Sterne. Teil 1 unserer...
