Inselrestaurant Ufenau – Ein Seebubentraum geht in Erfüllung Mit der Übernahme des Inselrestaurant Ufenau geht für Michel Péclard ein echter Seebuben-Traum in Erfüllung. «Das Restaurant auf...
Dr. Matthias Ackeret – Publizist, Journalist und Schriftsteller Er ist nicht nur promovierter Jurist, Journalist, Chefredaktor und Herausgeber der Schweizer Kommunikationszeitschrift «persönlich», sondern auch ein begnadeter...
Milchbar – Hotel, Kaffee, Bar und Feinkost Mit der Milchbar hat sich der kreative Kopf und Inhaber zahlreicher weiterer innovativer Gastronomiebetriebe Zürichs, Michel Péclard, erneut einen...