Geniessen

Hervorragende Restaurants, exklusive Weine und Spezialitäten

Restaurant KLE – Zauberhaft in Wiedikon

Zizi Hattab stand lange bei Andreas Caminada in der Küche. Das merkt man den grossartigen veganen Kreationen im Restaurant Kle an. Eigentlich wollte Zizi Hatta...

Victorinox & Nenad Mlinarevic

Das erste Küchenmesser, das ein Kochlehrling mit Beginn seiner Ausbildung erhält, vergisst ein Koch nie. Auch nicht, wenn er zwei Michelin-Sterne und 19 Gault-M...

Ecco – Eine Ode an die Opulenz

Wagyu, Toro, Kaviar und ganz viel Sinnlichkeit: Stefan Heilemann zeigt im Zürcher Restaurant Ecco, warum Luxusprodukte auch heute noch in die Spitzenküche gehör...

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