Doris likes to move in circles, in ihrem Leben heisst das von Oberbayern über Berlin nach Zürich und von der Ägyptologie über die Fotografie zur selbständigen Geschäftsinhaberin von Ciudad Condal. Immer mit auf dem Weg dabei ist und war ihr grosses Interesse für Genuss- und Stylethemen.
Spitzenkoch David Krüger hat sich der Verbindung von Sterneküche mit traditionellem einheimischen Pflanzen- und Kräuterwissen verschrieben. Sein Vorgehen...